Non tutti sanno che il termine colazione, come lo conosciamo oggi, deriva dal basso latino “collatiònem”, il participio passato di “contribuire”, “conferire”, per indicare l’atto di unirsi insieme per conversare durante il pasto e durante il quale i commensali conferivano la loro parte. Nel IV secolo nei conventi, questo termine veniva utilizzato per indicare il breve pasto, fatto in compagnia in tarda serata, prima di coricarsi a letto. Solo con l’istituzione degli orari di preghiera, questo veloce pasto, spesso a base di zuppa, latte o tisane, venne spostato dopo la prima messa del mattino, dalla quale si diffuse l’usanza della colazione, ovvero della prima colazione che riuniva più persone.

Tuttora la colazione è riconosciuta da tutti i nutrizionisti come il pasto più importante della giornata, il primo pasto dopo una lunga digestione, che deve essere sempre fatto, proprio per ricaricare il corpo di energie per affrontare la giornata.

Che sia dolce o salata, la colazione porta innumerevoli benefici al nostro corpo e alla nostra mente: aumento di energie, controllo del peso forma e regola la giusta assunzione di calorie giornaliere. Infatti, una colazione ricca e nutriente permette di arrivare all’ora di pranzo senza assumere junk food dalla macchinetta automatica del vostro ufficio per riempire quel buco di fame delle 10 del mattino.

Ricordate che la colazione sana e completa dovrebbe sempre contenere tutti i nutrienti principali come: proteine, grassi, carboidrati, vitamine e fibre nelle giuste proporzioni. Per questo, noi vi consigliamo la NOSTRA COLAZIONE DEL CAMPIONE a base di prodotti biologici della nostra linea Cadoro Bio:

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