Pasta all'uovo Cadoro
20 MARZO 2016

La nostra pasta nasce a Camerino, nel cuore delle colline Marchigiane, nello spirito dell’antica tradizione di queste zone, grazie alle sapienti lavorazioni di un'azienda che produce con sistemi moderni una pasta di grande tradizione culinaria.


-       Ricetta con il 33% di uova senza aggiunta di acqua ed additivi
-        Solo semola di grano duro di prima estrazione
-        Trafilatura al bronzo
-        Essicazione lenta a bassa temperatura per 18 ore
-        Porosità elevata per assorbire meglio il sugo.

La pasta all’uovo Cadoro ama l’ambiente, perché è ottenuta con energia proveniente da fonti rinnovabili.


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