Pionieri in Italia nell’allevamento della trota iridea, tre generazioni di imprenditori hanno sviluppato un prodotto e creato un nuovo mercato grazie all'azienda Produttori Ittici Trevigiani.
La trota è un pesce d’acqua dolce, una risorsa di eccellenza dal punto di vista nutrizionale, la cui sicurezza e salubrità viene tutelata in ogni fase del processo produttivo.
A partire dal 2008, allevamenti costantemente rinnovati e modernizzati sono in grado di fornire un prodotto di qualità, sicuro e garantito da un controllo su tutta la filiera produttiva, che parte dall'allevamento dei pesci riproduttori, la raccolta e fecondazione delle uova, la nascita e l'allevamento delle trote tra Alano di Piave e Pederobba nelle zone protette delle Alpi Feltrine e del fiume Piave dove tutto il ciclo produttivo avviene nell’area dell’allevamento nel pieno rispetto dell’animale e l’alimentazione delle trote sono solo con mangimi NO OGM in acqua di risorgiva.
Grazie alle eccellenti caratteristiche ambientali uno di questi allevamenti ha ottenuto la certificazione per l'allevamento della trota biologica.
Proprio per questo le trote dei Produttori Ittici Trevigiani sono tra i nostri prodotti BENESTARE, sempre freschi sui nostri banchi del pesce.
